Lubenica je jedno od najomiljenijih ljetnih voća, a uz nekoliko provjerenih trikova lakše je odabrati zreo i sočan plod. Među pokazateljima navode se težina u odnosu na veličinu, mat i čvrsta kora, kremasto žuta mrlja na mjestu gdje je plod ležao na zemlji te dubok i šupalj zvuk pri kucanju.IzvorieMeđimurje
Žuta mrlja na kori obično je dobar znak da je lubenica imala vremena dozriti na polju, dok bijela ili blijeda boja može upućivati na to da je plod ubran prerano. Ističe se i da nijedan znak nije nepogrešiv, pa kombinacija više provjera daje pouzdaniji odabir.IzvorieMeđimurje
Posebna se pažnja pridaje čuvanju nakon kupnje. Cijelu lubenicu najbolje je držati na hladnijem i sjenovitom mjestu, dok rezanu lubenicu treba u hladnjak, u poklopljenoj posudi ili dobro omotanu, kako se ne bi sušila i upijala mirise druge hrane. Za cjelovite savjete čitatelje se upućuje na originalne izvore.
