Pizzerija u Gornjoj Austriji naplaćuje 11 eura za dijeljenje pizze između dvoje gostiju

U pizzeriji u mjestu Gaspoltshofen u Gornjoj Austriji gosti koji žele podijeliti jednu pizzu između dvije osobe moraju platiti dodatnih 11 eura za takozvani razbojnički tanjur, odnosno prazan tanjur za drugu osobu.×IzvoriSlobodna Dalmacijatportal U jelovniku je jasno navedeno da se pizze naplaćuju po osobi, pa se goste moli da svatko naruči vlastitu porciju.×IzvoriSlobodna Dalmacijatportal Ako se odluče dijeliti, dodatak se automatski obračunava.×IzvoriSlobodna Dalmacijatportal

Vlasnik George Ghelcea ustraje u tome da je riječ o potpuno opravdanoj mjeri te je za portal Heute izjavio da očekuje kako će slično pravilo uskoro uvesti i mnogi drugi ugostiteljski objekti.×IzvoritportalSlobodna Dalmacija Prema njegovim riječima, problem nastaje kada gosti zauzmu stol na više sati, a naruče vrlo malo.×IzvoriSlobodna Dalmacijatportal "Dođu, naruče jedno piće i ostanu četiri sata. Nakon prvog pića piju samo vodu iz slavine, koja je kod nas besplatna", kazao je.×IzvoriSlobodna Dalmacijatportal

Vlasnik naglašava da se dodatnih 11 eura ne odnosi samo na prazan tanjur, nego i na troškove osoblja, pribora, prostora i sjedećeg mjesta.×IzvoriSlobodna Dalmacijatportal Posebno mu je ostala u sjećanju skupina od 17 gostiju, od kojih je polovica naručila hranu, dok su ostali tražili prazne tanjure kako bi dijelili jela, a jedan je gost naručio samo čašu vode iz slavine.×IzvoriSlobodna Dalmacijatportal

Ghelcea smatra da takav način poslovanja dugoročno nije održiv. "Želimo biti dobri domaćini, ali od toga ne možemo živjeti. Mi smo restoran, a ne park", poručio je.×IzvoriSlobodna Dalmacijatportal Ističe i visoke troškove poslovanja, osobito nakon nedavnog proširenja lokala, koji sada može primiti 43 gosta.×IzvoriSlobodna Dalmacijatportal "Uložili smo nekoliko stotina tisuća eura. Sad ću cijeli život raditi da taj novac vratim", kaže.×IzvoriSlobodna Dalmacijatportal

Najveći problem, dodaje, nastaje u vrijeme najveće gužve, kada gladni gosti ne mogu pronaći slobodno mjesto jer stol zauzimaju oni koji naručuju vrlo malo.×IzvoriSlobodna Dalmacijatportal Slučaj je izazvao burne reakcije na društvenim mrežama, pri čemu jedni smatraju da ugostitelj ima pravo postaviti pravila u vlastitom lokalu, dok drugi ocjenjuju da je iznos pretjeran.×IzvoriSlobodna Dalmacijatportal